Sabor metálico en la boca

El sabor metálico en la boca es un tipo de trastorno del gusto conocido médicamente como parageusia. Este sabor desagradable puede desarrollarse repentinamente o durante períodos de tiempo más largos. Para entender lo que causa un sabor metálico primero hay que entender cómo funciona el gusto.

Su sentido del gusto es controlado por sus papilas gustativas y sus neuronas sensoriales olfativas. Las neuronas sensoriales olfativas son responsables de su sentido del olfato. Sus terminaciones nerviosas transfieren información de sus papilas gustativas y neuronas sensoriales olfativas a su cerebro, que luego identifica gustos específicos. Muchas cosas pueden afectar a este complejo sistema y, a su vez, provocar un sabor metálico en la boca.

Causas del sabor metálico en la boca

Medicamentos

El sabor distorsionado es un efecto secundario común de ciertos medicamentos. Estos medicamentos incluyen:

  • antibióticos, como la claritromicina (Biaxin) o el metronidazol (Flagyl)
  • medicamentos para la presión arterial, como el captopril (Capoten)
  • medicamentos para el glaucoma, como la metazolamida (Neptazane)
  • medicamentos osteoporosis

Quimioterapia y Radiación

Según la American Cancer Society, ciertos tipos de quimioterapia y radiación pueden causar un sabor metálico. Este efecto secundario a veces se llama “quimioterapia bucal”. Los estudios sugieren que ciertos suplementos vitamínicos, como la vitamina D o el zinc, pueden ayudar a prevenir la distorsión del gusto en las personas que se someten a radioterapia o quimioterapia. Esto sugiere que ciertas deficiencias vitamínicas pueden contribuir a la distorsión del gusto.

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Problemas sinusales

Su sentido del gusto está estrechamente relacionado con su sentido del olfato. Cuando su sentido del olfato está distorsionado, puede tener un impacto en su sentido del gusto. Los problemas de senos paranasales son una causa común del sabor metálico en la boca. Los problemas de sinusitis pueden ser causados por:

  • alergias
  • el resfriado común
  • infecciones sinusales
  • otras infecciones de las vías respiratorias superiores

Trastornos del Sistema Nervioso Central

El SNC envía mensajes al resto del cuerpo, incluyendo mensajes sobre el sabor. Un trastorno o lesión del SNC, como un accidente cerebrovascular o la parálisis de Bell, puede distorsionar estos mensajes. Esto puede resultar en una alteración o distorsión del sabor.

Embarazo

Algunas mujeres embarazadas reportan un mal sabor de boca, especialmente al principio de su embarazo. La causa se desconoce, pero algunos creen que es causada por el cambio en las hormonas que se experimentan durante el embarazo temprano. Otros han atribuido como causa un aumento en el sentido del olfato, un síntoma comúnmente asociado con el embarazo.

Alergias alimentarias

El sabor metálico se ha identificado como un síntoma de algunas alergias alimentarias. Si usted experimenta un sabor distorsionado después de comer un tipo de alimento, como mariscos o nueces de árbol, es posible que tenga una alergia alimentaria. Hable con su médico si usted cree que tiene una alergia alimentaria.

Cirugía del oído medio

La cirugía del oído medio y de los tubos auditivos a menudo se lleva a cabo debido a infecciones crónicas del oído u otitis media. Ocasionalmente, el chorda tympani, una estructura cercana al oído interno que controla el gusto en los dos tercios posteriores de la lengua, puede dañarse durante la cirugía.

Esto puede resultar en un sabor distorsionado o parageusia. Un estudio de caso demostró una mejoría significativa en el gusto con el manejo de medicamentos.

Salud Oral

La mala salud oral y dental puede contribuir a la disfunción gustativa. Las limpiezas dentales regulares y el relleno de cavidades pueden reducir su riesgo de desarrollar cambios en el gusto.

Cuándo ver a un médico para tratar el sabor metálico en la boca

Un sabor metálico en su boca a menudo desaparecerá una vez que la causa subyacente haya sido tratada, especialmente si la causa es temporal. Usted debe consultar a su médico si el mal gusto persiste. Su médico a menudo lo derivará a un otorrinolaringólogo, también conocido como otorrinolaringólogo.

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Un otorrinolaringólogo puede ordenar una prueba de gusto para ayudar a determinar la causa y extensión del trastorno del gusto. Las pruebas de sabor miden la respuesta de una persona a diferentes sustancias químicas. Su médico también puede ordenar estudios imagenológicos para examinar sus senos paranasales.

La pérdida del gusto puede ser un problema serio. El sabor es importante para identificar los alimentos estropeados. El gusto también le ayuda a sentirse saciado después de una comida.

El gusto distorsionado puede llevar a desnutrición, pérdida de peso, aumento de peso o depresión. Para las personas que deben ceñirse a ciertas dietas, como las que tienen diabetes, el sabor distorsionado puede hacer que sea difícil comer los alimentos requeridos. También puede ser una señal de advertencia de algunas enfermedades, incluyendo el Parkinson o el Alzheimer.

Maneras de prevenir el sabor metálico

Desafortunadamente, a menudo hay poco que usted puede hacer para prevenir un sabor metálico en su boca. Si los problemas de senos paranasales tienen la culpa, la distorsión del gusto debe desaparecer una vez que el problema de senos paranasales se resuelva por sí solo. Si la distorsión del gusto es causada por un medicamento, hable con su médico acerca de opciones alternativas.

Encontrar maneras de enmascarar el sabor metálico puede ayudar mientras espera a que desaparezca, especialmente si es causado por quimioterapia, embarazo u otros tratamientos o condiciones a largo plazo. Éstas son algunas maneras de reducir o eliminar temporalmente la distorsión del gusto:

  • goma de mascar o mentas sin azúcar
  • cepillarse los dientes después de las comidas
  • experimente con diferentes alimentos, especias y condimentos
  • usar platos, utensilios y utensilios de cocina no metálicos
  • mantenerse hidratado
  • evitar fumar cigarrillos

También hay medicamentos que pueden mejorar el sabor después del desarrollo de la parosmia (distorsión del olfato) o la cirugía de orejas. Hable con su médico para saber más sobre sus opciones.

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2 Comentarios

    • Si que es posible que sea el causante, en medicamentos como el BROMURO DE IPRATROPIO ALDO-UNION, que se emplea en el tratamiento del broncoespasmo asociado a enfermedades obstructivas crónicas, en raras ocasiones se ha manifestado un efecto secundario asociado al sabor metálico en la boca. Dicho medicamento presenta cromoglicato disódico como muchos otros por lo que la relación esta ahí, sin embargo como ya te comentaba esto solo ocurre en raras ocasiones. Si al tomar cualquier medicamentos notas efectos secundarios, lo mejor es que consultes a tu médico.
      Un saludo y muchas gracias por comentar.

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